Їжа, напої

За даними Міністерства агрополітики Україна експортує 90% сировини і лише 10% – продуктів перероблювання. Якими ж були топ-10 продуктів, які експортувала Україна протягом 2018 року?

Ринок пива в Україні вперше з 2009 року припинив падіння.

Україна посідає 4-те місце з виробництва грибів у Європі - після Франції, Італії та Іспанії. Водночас, Україна має набагато дешевшу сировинну базу для вирощування грибів, а отже, й потенціал для розширення виробництва.

У січні-травні 2017 року Україна експортувала 154 тис. т м'яса, що на 50% більше ніж за аналогічний період 2016 року, а імпортувала – 71 тис. т (зростання на 11%).

У грошовому вираженні експорт вершкового масла з початку року зріс в 4,7 рази – до 12,8 мільйона доларів.
Обсяг експорту вершкового масла з України в січні-березні поточного року склав 3,5 тисячі тонн, що в 3,8 рази більше, ніж за аналогічний період минулого року, говориться в митній статистиці, опублікованій на сайті Державної фіскальної служби (ГФС).

Використовувати таку технологію виходить економніше, ніж поливати рослини на відкритому грунті.

В Україні виробляють найдешевші макаронні вироби у порівнянні з цінами в країнах Європи, тому їх вартість зросте вже до наступного року.

У січні-березні поточного року експорт молочної продукції з України склав 25,7 тис. т.

Українські підприємства в лютому 2017 року виробили близько 87 тис. тонн м’яса птиці, що на 8,6% вище за минулорічний показник.